燻製醤油

 

 「燻製醤油」を皆様はご存じでござろうか？

その名の通り、醤油を燻製にしたものでござる。

お好みの味付けをした後に、ちょいと２、３滴加えて下され。

鼻孔をくすぐる奥深き燻製の香りが、たまごの旨味をぐっと引き立て、まさに至福でござる。

「生たまごかけご飯」だけでなく、「ゆで卵」や「目玉焼き」はもちろん、というかたまご以外にも何でも応用できるでござる。

燻製醤油で、新たな味覚の冒険に出られてはいかがでござろうか？