かわら版

烏骨鶏のたまご


写真は烏骨鶏のたまごでござる。

殻は奇麗な桜色。

たまご侍の烏骨鶏は、白身の甘さと黄身の奥深さが自慢でござる。

新鮮なたまごをお召し上がりいただきたい故

烏骨鶏のたまごはご注文をいただいてから

ご指定の日に生みたてが届く仕組みでござる。

 

一度お試しあれ!

台風一過


大型の台風17号は、夜のうちに関東地方を通過し

本日、10月1日は快晴でござる!

お出かけ日和ゆえ、ぜひたまご侍まで足をお伸ばし下され。

 

 

店舗がボロいゆえ、台風で吹き飛ばされないか

本気で心配してたのは内緒内緒。

「たまご侍」な料理屋さん!


美味しい料理をお客様にお出しするためには決して妥協をせず、

素材にもとことん拘り、たまごは極上「たまご侍」をお使いの

誇り高き「料理のお侍様」のお店のリンクでござる。

http://f-egg.com/partner/

 

当然たまごだけでなく、あらゆる食材にも拘り抜いて居られますゆえ、

何を食べても絶品この上なしでござる!

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り下され!

中秋の名月に、月見うどん!


だんだん秋めいてきたでござるな。

さて、9月30日は中秋の名月、お月見の日でござる。

たまご侍的にはこちら!

 

たまご侍の絶品生たまごで「月見うどん」なんて洒落込んでみてはいかがでござろうか?

敬老の日に「寿」燻製たまごはいかが?


ようやく朝晩が涼しくなって来申した。

皆様いかがお過ごしでござろうか。

 

さて、9月17日は敬老の日でござる。

 

日ごろの感謝とともに、おめでたい「寿」の金色燻製たまごを添えられてみてはいかがでござろうか?

その珍しさゆえ、場が一気に華やぐこと請け合いでござる!

夕立ち


写真なしの無駄話が続くでござる。

 

ここ2,3日、夕立のおかげで夜がぐんと過しやすくなって参った。

この調子でだんだんと涼しくなっていって欲しいものでござる。

夏の終わりを告げる夕立も、風情があっていいものでござる。

が、ここ2,3日の夕立ちはまさにゲリラ豪雨、

拙者、昨夜はずぶ濡れになってしまい申した。

 

今、ちょうどにわかに空が陰ってまいったところでござるが・・・・・

どうか、閉店時間まで持ちこたえて下されっ!

屋号の由来


「たまご侍」の屋号の由来をよくご質問いただき申す。

マメ知識どころか、聞いても全く役に立たないムダ知識ではござるが、

多くの方に興味を持っていただき、たまご侍としては光栄な限り。

今回はそのお答えでござる!

 

1 決して妥協をぜず、安心安全な絶品たまごを追及する、たまご作りのお侍さん

2 美味しいたまごを求める為なら千里をも厭わぬ、真にたまご好きのお侍様方

 

この2つサムライのためのお店。それが「たまご侍」なのでござる。

え、別に感動もないし感心もしない由来ですと?

だ、だからムダ知識だと最初に、最初にっ!(泣

 

これからも、たまごを愛するお侍さまの為のお店、

「たまご侍」をよろしくお願い申し上げまする。

残暑お見舞い


残暑お見舞い申し上げるでござる。

 

ここ数日は連日大変暑い日が続いており申すが

皆様はいかがお過ごしでござろうか。

 

本日は暑い中、自転車で30分もかけて通って下さる方や

バスを乗り継いで遠方よりお越し下さる方が何名もお見えになり申した。

皆様のご愛顧にお応えするために、より一層頑張らねばと思った次第でござる。

 

遠くからいらして下さる方は勿論のこと、たまご侍をご贔屓下さいっている

すべての皆様に感謝、感謝でござる。

どうかくれぐれもお体をご自愛下され。

そして早く冬になりますように(ぇ

むさし乃!


板橋市役所から少し歩いたところにある、蕎麦の老舗。 
 緑色の殻が珍しい、アローカナの卵を使ったざる蕎麦セットをお試しあれ!
アローカナを麺つゆに割り入らば、濃厚で在りつつ爽やかなたまごの切れ味が
お蕎麦の香りを一層清々しくさせ、一口すすれば、只々絶品の一言。
セットに限らず、蕎麦やうどんを頼まれる際はぜひアローカナの絶品たまごを
単品で追加してみて下され。何倍も美味しくなるでござる!  

写真は絶品たまご丼。

こうじ家さん


今回ご紹介するのは、串焼きで人気の居酒屋こうじ家さんでござる。
 こだわりぬいた極上料理で美味しいお酒を楽しんだ後の〆は 
 「たまご侍下総国」を使った極上たまごかけご飯がこうじや流でござる! 
 コクがありつつ爽やかな甘みと癖のない素直な味わいは、ただ美味しいだけでなく 
 極上のお酒やお料理の余韻を保ったまま、美味しく、優しく胃に収まり申す。


二日酔いもこれでシャットアウト! 毎晩通ってしまうでござる!

こうじ家さんは西武新宿線、井荻駅南口駅前でござる!